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合格的茶用不着“洗”,不合格的茶“洗”了也起不到作用
许多入门级的茶人在泡茶时喜欢泡所谓的“洗茶”。茶的第一次泡是短时间的,正式冲泡是在倒出后进行的。一些前辈——经常教导这一点:“茶在冲泡饮用之前必须洗净!”尤其是,食品安全现在岌岌可…
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泡出的茶水味太重 ,是怎么回事呢?
我的朋友都说茶浸泡过的水太重了。发生什么事了? 边肖也有类似的困惑,很长一段时间都无法理解,所以他咨询了云南普洱茶和福鼎白茶的两位资深饮茶者。 水味的出现与茶叶的根本原因密切相关。…
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红,黑,黄,绿,白茶,为何独青茶不合群?
中国有100多个品种命名为茶,根据烘烤程度可分为6类,即绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、青茶和茶叶。其中,乌龙茶指铁观音。我相信朋友们会奇怪为什么“六色”应该分成“五色”?事…
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没有不健康的茶,只有不健康的喝法
喝茶确实有很多好处。茶叶含有600多种化学成分,不仅具有养生美容、保健减肥的功效,还可以预防和治疗某些疾病。 茶是好的,但是不健康的喝茶习惯会损害人们的健康。下面这些坏习惯,如果你…
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茶耐不耐泡,主要取决于它!
所谓的抗泡性是指茶啤酒在味道和汤色上没有太大变化。 一般来说,茶梗会影响茶叶的美丽,所以人们经常忽略茶梗的优点,总是轻视茶梗。然而,人们并不知道茶梗在茶叶质量中起着非常重要的作用。…
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喝茶会引起氟过量吗?
氟化物是人体必需的微量元素之一,在人体骨骼和牙齿的形成中起着重要作用。应用氟化物预防龋齿被认为是目前最广泛和有效的手段。叶子是茶棵树氟的主要积累器官,所以喝茶可以补充一定量的氟以保…
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一杯热姜茶可缓解12种常见病
生活中有一个小问题是正常的。我们经常在病后匆忙吃药治疗。事实上,一些常见的疾病可以通过简单的生姜茶来解决。让我们来看看姜茶可以治疗的12种常见疾病。 口腔溃疡:用姜汤代替茶漱口,每…
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茶饼怎么会有黄色的叶片?
如何才能看到茶块蛋糕(叶子)的嫩度?为什么茶饼有黄叶? 根据许多普洱茶资深制作人的意见:“普洱茶饼通常是一芽两叶采摘的,所以不需要新叶或老叶。如果叶子是旧的,它们将是浅黄色,这通常…
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看看普洱茶藏了多少好玩意儿 ?
“压榨干燥”这个词适用于普洱茶吗?事实上,当我们喝普洱茶茶时,仅仅喝茶叶是不够的。让我们看看普洱茶中的其他“珍品”。 山茶花 首先,必须明确普洱茶花不是山茶花。与精致的后者相比,普…
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“滇绿普洱”是什么?和普洱生茶什么关系?
所谓的“云南绿普洱茶”是通过按压云南绿茶制成的“普洱茶”。这种茶,汤呈橙黄色,叶底部的外观和颜色变化很快,可以毫无困难地作为生普洱茶使用8-9年。这种茶又苦又涩。它能产生体液,但仍…