茶奥

前脚刚踏入茶城，耳边便传来了—— “茶就是要单芽的好！那才是茶叶最嫩的！精华，你懂吗？” 旁边的茶小白一听觉得还挺有道理，可不就是嫩的好吗？于是，此茶小白成功又被骗了一次，上次是百…

龙井，作为名优绿茶的代名词，或许人人都听过，更或许每个茶人都喝过。从核心产区、到传统制作技艺等因素，在一层层的递进之下，使得一泡西湖龙井具备了顶级茶的一切基础条件。 但是，对于龙井…

正是一年春茶飘香时，也是笑看陶潜篱下时。此时的你，有没有泡上一杯新采的春茶，带着新绿、和着清香，喝上一口，满满都是春天的味道。春光无限好的春天当然不止有茶，品茶以茶点相配，方能相得…

真是在家里闷太久了，眼看到处春光正盛，各种好喝的绿茶也都陆续上市。就特别想，在这个时间段跑出去，找那些优质的山泉水，美美的泡个茶喝，顺便还能好好的亲近户外，呼吸外面的新鲜空气。想着…

除了“鲜爽”带来的味蕾馈赠之外，绿茶的“颜值”一直都是大家关注的重点！ 譬如，用洁净的玻璃杯冲泡一杯观感尚好的龙井时，每当沸水翻转，茶叶与汤水盈盈绕绕，我们可以看到不少茶叶芽头朝上…

时至今日，茶叶已然成为了国民饮品。 因为其独特的口感滋味，以及健康属性，让越来越多的人参与到喝茶中来。但在日常生活中，我们往往会将冲泡过的茶叶渣倒掉。其实，殊不知这些残茶还有着许多…

清晨的第一缕阳光穿过白色薄纱窗帘，轻轻地走到我的床边，再以春风作为音符，娇柔地唤我醒来。 我伸了伸懒腰，转个身，又眯上了眼睛，等到完全清醒后再慢慢挪开棉被，穿上拖鞋，被那个女人送进…

试问，谁是茶叶届最有名望有口碑的“老大哥”，非西湖龙井莫属； 试问，哪种茶市面上最多“李鬼”横行鱼目混珠，也非西湖龙井莫属。 名气大了，受众多了，假货自然也就变着花样层出不穷了，有…

吃了半辈子的肉类，结果发现它与你同龄；喝了一辈子的绿茶，结果发现它与儿孙同岁。前者的名讳响彻大江南北；后者的传说仍旧隐秘于江湖……事情起因还得从那碗黄焖鸡说起。就着嫩滑的鸡肉、浓稠…

自古以来，人们便对泡茶之水极为讲究。水质的好坏在茶客们眼中，往往是会直接影响到茶汤色、香、味的重要因素。历代文人把烹茶用水当作一门学问。陆羽在《茶经》中有云：“山水乳泉漫流者上，瀑…