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倒回去十几年，市场最火的品类无疑是普洱茶，而这四五年来，白茶的增长态势有当年普洱的影子，那么下一个如白茶一样爆火的品类可能是什么？六堡茶能否像白茶一样成为茶客/藏家手中的抢手热货？…

寒冷干燥的天气极易感冒，加上空调热风吹着，稍不注意就会起热燥，早上起床总是感觉嗓子不舒服，时间久了痰多咳嗽。要解此症候，每天喝点陈皮水即可，陈皮性温，理气健脾、养胃消食、化痰止咳，…

中国汉字博大精深，即便再博学的人，也有可能在认读时出现错误。对应地是，在我们习茶的过程中，也常常会遇见一些容易混淆的「易错字」。行走茶间江湖，难免遇上知己好友、前辈学者一同品茗畅聊…

不知道大家有没有发现这样一个现象，童年记忆里的美食越来越难找了，除了火锅就是烧烤，美食怎么消失了？所有的食物都在往标准化、流程化、更加高效的道路上前进。是否有一种感觉：美食的尽头，…

喝茶，怎么才能不缺创意格调又有技术含量？ 要知道，喝茶没有格调，如同“富贵不归乡，似锦衣夜行”。试想一下，一个保温杯闷出一杯涩酽的陈年牛栏坑肉桂，或是带着一身浮躁在某个茶会上露个怯…

新春佳节将至，茶美人团圆。 但因为近期国内好几个省市的疫情态势有所反复，部分地区严防形式严峻，也让我们不得不更加重视——放假期间尽量减少外出，开启宅家全面防护。保持一颗平常心，用健…

学茶的信息刷爆了茶奥网（cha-ao.com）编辑的朋友圈，不只是茶圈的朋友，就连朋友、亲戚也都开始走上了学茶的道路。 但我们或许并不知道我们为什么去学茶，在学茶的过程中到底又收获…

今日大寒，二十四节气中的最后一个节气。 此时，人们开始忙着除旧饰新、腌制年肴、准备年货和各种祭祀供品、扫尘洁物，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。 正所谓“大寒之后天渐暖”。…

春节将至，佳节的到来也成功唤起了吃货们的食欲。而说起吃货，就想起历史上最逗的吃货名人——苏东坡。这位惊才绝绝的大才子，因一生官路曲折，踏遍了大江南北，也让他一路走来尝尽了各地美食与…

茶，不仅是修身养性的一种生活方式，更是一种以茶为媒的生活礼仪。新春佳节将至，走亲访友，客来敬茶，更是中国人最重情好客的传统美德与礼节。这其中，也是从奉上一杯茶开始的。  实际上，中…