茶叶企业“全产业链”要控制风险

许多茶家制造商正在考虑向上游或下游扩展企业，以开放产业链。那些从事生产的人想要建立自己的销售渠道来支持他们未来的扩张需求:那些从事销售的人想要建立自己的基地来确保他们稳定的商品供应和可靠的质量。从加强企业对渠道的控制或建设控制商品供应的能力的角度来看，这一想法没有错。

企业打破行业分工，介入产业链的上下游环节，形成一定的内部供求关系。它将生产、营销或其他活动置于同一所有权控制之下，并通过行政内部化来抵御外部市场的不确定性。这种纵向整合策略可以降低企业的交易成本，例如确保稳定的商品供应和合理的价格。因此，向上游和下游延伸并实施垂直一体化可以防止价格受到上游和下游的控制。此外，垂直融入上游和下游部门可能提高该行业的进入门槛，参与上游和下游活动也可能带来一些额外的竞争力，例如商业信息优势。

虽然向上游和下游延伸可能给企业带来优势，但也存在相当大的风险。纵向一体化管理将导致核心能力专业化和分散化不足，同时增加内部协调和联系的风险。目前，大部分茶叶企业实力相对薄弱，还没有组建运营团队。企业的运作主要取决于老板的个人能力。显然，“巩固基础”更重要。

在山东，一家主要销售铁观音的企业谈到了他的想法，并想回到安溪建立一个茶叶基地和加工厂。因此，他的商业活动将会发生很大的变化。他过去是一个中心，所以在济南做好销售是可以的。然而，如果基地建在安溪，茶叶由自己加工，它将成为两个甚至三个中心，关注茶园、茶叶厂和茶叶销售。如果没有合适的团队来帮助管理茶叶生产或销售，那么他至少有一半的精力将投入茶叶生产，甚至需要更多的时间。如果建立了茶叶基地和加工厂，在企业仍然主要依靠个人关系进行销售的情况下，他将没有像过去那样多的时间来维持身边的现有客户，因此茶叶销售将不可避免地受到影响，企业在市场中的地位也将进一步受到影响。

生产企业如果想建立自己的销售渠道，也会面临同样的问题。有许多企业的产品在该地区很有名，但当他们走出该地区时，问题就出现了。茶叶企业要想向上游和下游延伸，实施一体化管理，就必须控制稀缺资源。在台湾阿里山，我们可以看到一个集种植、加工和销售为一体的小型茶叶企业。这些农民不仅拥有阿里山茶园的稀缺资源，而且阿里山还是台湾重要的旅游目的地。每年大量游客足以支持他们生产的茶叶的销售。如果你没有能力控制稀缺资源，茶叶企业将实施“全产业链”管理，需要考虑以下问题:

首先，管理水平与生产链相匹配。随着茶叶企业上下游产业链的延伸，必然会提高企业管理难度，对企业管理水平提出更高的要求。企业产业链的扩大将增加监管员工的难度。其次，这将增加企业内部协调的难度。第三，它会增加决策的难度等等。如果这些问题得不到很好的解决，企业的市场竞争力很可能会因为一体化管理而下降。二是对企业资本实力提出了更高的要求。企业经营规模的扩大和所涉及领域的不断延伸都需要充足的资本作为支撑，也需要企业具备相当大的融资能力作为保证。一旦资金短缺，就会影响行业的正常运行