六朝以前的茶史

六朝以前的茶史资料表明，中国茶业起源于巴蜀。四川是一片富饶的土地，土地肥沃，气候温暖。除了相对严重的自然条件外，西部高原山脉非常适合人类居住。因此，从很早以前，它们就是人类生活和繁衍的地方。丰富的盆地也孕育了悠久的茶文化。在这一点上，我们可以从王宝《僮约》说:“吴都(阳)买茶，张载《登成都白菟楼诗》说:“香茶冠六清”；孙楚的诗说:“桂江茶来自巴蜀”和其他诗可见一斑。

陆羽也在他的书《茶经》中写道:“在巴珊和夏川有两个人互相拥抱。它们被切割和移除。“直到唐朝中期，这种野生茶树仍然在四川随处可见。根据我们最近的知识，像这样的茶树要长这么大大约需要1000年。因此，这些大茶树大部分应该在战国之前就已经生长了。因此，我们完全有理由相信古巴蜀也是中国茶树原始分布的中心。

《华阳国志?巴志》年，有句谚语说:“武王不仅统治阴，而且还统治巴吉和爵之子.鱼盐、铜和铁、丹漆、茶和蜂蜜.所有人都收到了贡品。罕见的水果是树上的荔枝，藤蔓上的新疆，还有花园里的芳香和虚弱。它们是橙色和向日葵给客人吃。“这里的巴蜀茶记录非常清楚。更重要的是，它清楚地指出要呈现的茶是“香弱(竹)香茶”(人工种植在花园里的茶)，而不是野生采摘的。这说明当时巴蜀茶业相当发达。

《华阳国志?巴志》说:“巴蜀广汉本是南方人，秦不是一个县。“巴蜀占地很大。除了巴人和蜀人之外，还有许多其他的民族，如普人、居人、贡人和怒人。巴蜀只是分布广泛、人口众多的两大民族。大致在夏、商、西周时期，这些民族仍处于原始氏族阶段。直到春秋战国时期，他们才在中原文化的影响下从原始走向文明。但是，从中原的角度来看，这些民族或地区仍然在“南方蛮族”之外。秦统一建县后，巴蜀属于中国。

顾严武，一个清朝的初学者，在他的《汉书?地理志》高中入学考试说:“自从秦朝人拿了蜀国，就有喝茶的习惯。“据指出，秦吞并巴基斯坦和蜀国后，各地饮茶的现象慢慢蔓延。换句话说，中国和世界的茶文化最早是在巴蜀发展起来的。顾严武的结论统一了中国历史上关于茶起源的各种理论，现已为大多数学者所接受。因此，大家也认识到，“巴蜀是中国茶业和茶文化的摇篮”。

在中国喝茶是秦统一巴蜀后的事。那么，巴蜀什么时候开始喝茶的？在这个问题上，茶业有不同的看法。有人认为它始于“史前时代”，有人认为它是“西周早期”，有人认为它是在“战国”时期。著名专家的意见归结为它是在巴蜀建立之前还是之后开始的问题。

喝茶是一种物质享受。人们习惯于把喝茶和文明联系起来。因此，当人们提到喝茶的习惯时，他们往往认为它只是在进入舞台社会后才出现。事实上，这是一个误解。在氏族社会中，用植物的某些部分作为饮料是很常见的。鄂伦春族的人种学资料显示，1949年以前，大兴安岭的鄂伦春族仍处于原始氏族社会。

那时，他们有“把芹菜和贾格达的叶子浸泡成饮料”的习惯。鄂伦春族可以用当地的黄色芹菜和戈雅的叶子来制作饮料。那么，为什么我国南方的巴人、蜀人和其他有茶树的人不能在史前时期不发明茶作为饮料呢？也就是说，我国古代关于“茶是一种饮料，起源于神农”的说法不仅记载在传说中，而且得到了民族志资料的很好证实。这也表明巴蜀茶业起步最早。不幸的是，这只是后来的文字记录，直到西汉末年王宝《日知录》才被记录下来。第一个是年代

巴蜀和周朝的关系可以追溯到商朝晚期。例如，在《僮约》年，也有人说:“周武王打败了周武王，他确实是巴蜀的老师。他写了《华阳国志?巴志》，”这一点在《郡国外夷考》中说明。王说:“杰！我友好的朋友，钟君.勇、叔、强、魏、鲁、彭、浦，叫我儿、比尔根、李二毛，对我发誓！”《汉志》和《华阳国志》显示商代末期，巴蜀及其周围的许多部落加入了周武王领导的反周联盟。周武王灭阴后，大肆“封国立国”。印章的对象包括上述氏族亲属，以及参加战争的功勋人物、随员和所有民族的首领。因此，西周虽然没有“子”这样的称谓，但即使没有封宗吉，也要封巴蜀等领导一方。由于该地区已成为西周的附庸国，至少在附庸国的早期，它将与周朝保持一定的朝贡关系。贡品包括漆、茶和蜂蜜等特殊产品。

《尚书》是金人写的，它的历史事实包括汉朝甚至两晋。由于巴蜀南部的产茶区并不都在佳盟地区，上述巴蜀南部的产茶区并不都是继佳盟之后发展起来的。因此，如果孟佳“以茶为郡”的论点成立，那么《尚书?牧誓》年所提到的茶叶生产可以说是战国以前就已经形成的历史茶区。

巴蜀茶业在茶业史上的突出地位直到西汉皇帝王宝《华阳国志》年才被记录下来。《尚书》有两句话:“鱼和龟，沏茶什么都有，”和“吴洋买茶，杨洋承担负担。”第一句话反映出，在成都，饮茶在西汉成为一种时尚，在富裕的地主中，有专门的饮茶器具。下面这句话反映出，在成都周围，由于茶叶的消费和贸易需要，茶叶已经商业化，还有“舞阳”这样的茶叶市场。

西汉时期，成都不仅成为中国的茶叶消费中心，而且根据后来的文献，成都可能成为中国最早的茶叶集散地。例如，西晋的张载在他的诗《登上成都铁塔》(80年代)中写道:“香茶冠六清，香味溢散九区”。这是一个证明。张载的诗由32个句子组成。前16句谈到成都飞宇摩天大楼、五饶民丰和高陵常璩的城市条件。夏雀借用蜀郡汉代两个家族丰富而富有成果的生活，使成都以茶闻名。作为对张载诗歌的补充，巴蜀著名的茶业还有另外两个史料。三国张巍 驿《华阳国志》(3世纪以前)“荆坝茶摘做蛋糕，成米糊……”二是西晋孙初的《华阳国志》(公元231-293年):“山茱萸叶在香树顶端，鲤鱼叶在洛水泉。白色的盐从河东升起，美丽从绿园升起。姜、肉桂和茶来自巴蜀，胡椒、橘子和木兰来自高山。水蓼离开了沟通渠道，细稗草离开了中间的田地。”以前的史料中提到的“京巴建”特指今天的川东和鄂西地区。事实上，鄂西早就属于楚国的边境地区，在秦朝以前，它曾经属于巴基斯坦国家或巴基斯坦文化的影响地区。

所以，这些信息实际上介绍的主要是巴蜀的泡茶方法和喝茶习惯。后一篇文章《僮约》主要介绍了一些常用饮料和食品的来源。通过将《僮约》、《广雅》和《出歌》诗歌的上述内容联系起来，可以清楚地看到，不仅在先秦时期，而且在秦汉至西晋时期，巴蜀仍然是我国茶叶生产、技术和重要性的中心。